교육과정소개

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교육과정 소개
학년 학기 교과구분 교과목코드 교과목 학점 시간 이론 실습
1 1 전선 W020003 세계식문화사 3 3 3 0
1 1 전기 W020004 서비스품질 3 3 3 0
1 1 전기 W020052 외식경영원론 3 3 3 0
1 1 전기 W020060 호텔경영원론 3 3 3 0
1 2 전필 W020006 조리학 3 3 3 0
1 2 전선 W020031 단체급식경영론 3 3 3 0
1 2 전필 W020040 주방관리실무 3 3 1 2
1 2 전선 W020057 외식인적자원관리 3 3 3 0
2 1 전기 W020020 외식메뉴관리론 3 3 3 0
2 1 전선 W020023 주장관리 3 3 2 1
2 1 전필 W020039 식음료서비스실무 3 3 2 1
2 1 전선 W020053 외식위생관리론 3 3 3 0
2 2 전선 W020029 외식브랜드경영론 3 3 3 0
2 2 전필 W020045 외식마케팅원론 3 3 3 0
2 2 전선 W020046 외식상품개발론 3 3 3 0
2 2 전선 W020047 외식회계원리 3 3 3 0
3 1 전선 W020037 창업아이템개발 3 3 1 2
3 1 전선 W020051 푸드필드종합설계 3 3 0 3
3 1 전필 W020054 환대산업론 3 3 3 0
3 1 전필 W020055 프랜차이즈경영론 3 3 3 0
3 2 전필 W020041 외식창업종합설계1 3 3 0 3
3 2 전선 W020043 외식데이터분석 3 3 3 0
3 2 전필 W020059 외식시장조사론 3 3 3 0
4 1 전선 W020032 푸드스타일링 3 3 1 2
4 1 전선 W020042 외식온라인창업 3 3 2 1
4 1 전선 W020050 식생활과 건강 3 3 3 0
4 1 전필 W020056 외식창업종합설계2 3 3 1 2
4 2 전선 W020030 외식창업세미나 3 3 3 0
4 2 전선 W020036 외식 R&D 3 3 2 1
4 2 전선 W020061 연회기획설계 3 3 1 2
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